mercredi 18 janvier 2017

Les délicieuses gaufres végétaliennes



Bonjour les amis ! Aujourd'hui je vous retrouve pour une délicieuse recette de gaufres végétaliennes ! J'étais une grande amoureuse de gaufres quand j'étais omnivore, je pouvais en manger des tonnes :) Mais quand on change son mode d'alimentation il faut trouver des alternatives... Et bien moi, j'ai trouvé ! Ces délicieuses gaufres végé sont saines, non grasses et surtout allégées en sucres

On peux en manger quand ? Pour ma part, j'en mange au petit déjeuner et si je prévois une séance de musculation, il m'arrive de rajouter des la protéine végétale en poudre (mais une recette protéinée arrive prochainement) MAIS les gaufres se déguste aussi pour le petit creux de 16 heures.
Donc aucuns produits d'origine animale, pas de gras ou sucre ajouté à foison, moins caloriques et agrémenté de fruits ou d'une pâte à tartiner vegan, elles sont juste parfaites ! A vous de jouer ;)  

jeudi 5 janvier 2017

En 2017, je vais.. tenir ces résolutions !


Paris, la ville coup de cœur de ma fin d'année. Une semaine parisienne avec l'homme et je n'ai que de bons souvenir de la capitale ! L'architecture est superbe, l'ambiance, les musées, la Seine, Montmartre (le quartier où j'aimerais vivre) bref, que des lieux qui m'ont fais terriblement rêver. 

Je suis une petite sudiste qui a passé une semaine à Paris et au bout de quelques jours,  je me voyais déjà parisienne (mon chéri non haha!), le style de vie est intense et la vie là-bas, ne s'arrête jamais et c'est tellement bizarre car dans mon petit village tout calme c'était le dépaysement total. Je suis donc allée à Paris après le jour de Noël et je ne regrette notre visite de grandes et petites boutiques car les décorations, illuminations sont d'une beauté folle, sans oublier le marché de Noël sur les champs Élysée... Bref, ma première résolution est de revenir très prochainement à Paris, car cette ville me manque déjà terriblement ! A bientôt les parisiens, la sudiste sera bientôt de retour ;) 

jeudi 22 décembre 2016

Merry Christmas baby !



Bonjour les amis ! J'espère que vous allez tous bien en cette période de fin d'année qui respire les petits biscuits, le faux-gras (je dis non au foie-gras!) et à la fameuse bûche de Noël. Je ne sais pas vous, mais j'ai trouvé que cette année a défilé à une allure folle.. Des moments de rire, de pleurs, de joie ou de peine mais je dois dire que j'ai beaucoup aimé cette année 2016. J'ai trouvé un boulot, j'ai toujours autant de passion pour mon blog, déjà plus de 5 ans avec mon chéri et pleins de jolies choses sont apparues durant ces douze dernier mois. 

jeudi 8 décembre 2016

Biscuits de Noël à la clémentine, choco et coco (vegan)


Oh mais c'est bientôt Noël les amis non ? Le moment des petites gourmandises de fin d'année, du chocolat, des cadeaux sont là et aujourd'hui on se retrouve pour une petite recette vegane au jus de clémentine, agrémenté de chocolat et de coco. Je suis une très grande gourmande le reste de l'année, mais durant la période de Noël, je me lâche considérablement (qui a dit que les veganes ne pouvaient pas se faire plaisir ?) mais tout cela en évitant les pâtisseries, biscuits et desserts industriels donc... Le fait maison est de mise, et c'est rapide, facile et tellement délicieux. 

Pour cette recette, j'ai décidé d'utiliser de la clémentine et donc pourquoi ? C'est typiquement le fruit le plus représentatif des fêtes de Noël, sa senteur est si douce et son goût proche de l'orange agrémente une recette de fin d'année à merveille. Le chocolat noir et quelques morceaux de coco se marient si bien ensemble, que j'ai décidé de les associer ensemble et je peux vous dire que c'est délicieux (et autant vous dire qu'il ne reste plus beaucoup de biscuits car moi et mon chéri, nous avons tout mangé )

jeudi 24 novembre 2016

Mes indispensables beauté & hygiène pour bien affronter l'hiver



Ah voici le retour des crèmes riches et bien nourrissantes ! Alors certes c'est une bonne chose, car c'est crèmes sont synonyme de routine cocooning mais aussi d'une autres chose.. L A   P E A U   S E C H E  ! Et comment vous dire qu'avoir des peaux sèches sur le visage, être tiraillée de partout, rouge comme une tomate c'est très peu pour moi, donc j'use de crème ultra réconfortante pour ma peau capricieuse à l'approche de l'hiver. 

jeudi 10 novembre 2016

Velouté automnal carotte potiron et coco inratable



Hello les amis ! Aujourd'hui on se retrouve pour un bon velouté d'automne avec de bons légumes de saison. Je dois vous avouer qu'en cette saison je suis une véritable droguée de veloutés et soupes, je vous en boire tous les jours jusqu'au printemps :) Réaliser un velouté permet de prendre des forces, de faire le plein de vitamines avec un plaisir gustatif doux mais à la fois intense et aussi... de se réchauffer !

En octobre j'ai donc choisis du potiron, carottes et une patate douce mais surtout sans oublier un ingrédient que j'appréci particulièrement ajouter au velouté : le lait de coco. Pour les amateurs/amatrices de goût légèrement sucré et doux, cette recette va surement vous plaire et aussi pour la facilité d’exécution pour les plus pressé(e)s  d'entre nous ;) 
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